ポピュラーにおける一大分野、リズミックで楽しいラテン音楽を通して、基本的なピアノ演奏技術はもちろんの事、合わせて様々なリズムへのピアノにおけるアプローチ法（モントゥーノ）や音楽理論、和声（コード）、旋法（スケール）について学んでいきましょう。

もちろんピアノでアドリブもとれるようになります。ジャズよりも素直なコードを使うことが多いので、クラシックを習った方がポピュラーを弾きたい、アドリブで自由に弾いてみたいといった場合にも取り組み易いと思います。また、狭義の「ラテン音楽」はすなわち「ラテンキューバン音楽」であり、その演奏には打楽器が繰り出すリズムに対しての理解が必須であるといわれています。

ピアノと打楽器のプレイヤーであり、またその両方をキューバで修得してきた講師が指導させて頂くところはフィエスタの強みであると思います。国立音楽大学ジャズ科ピアノ専攻には合格者を出しています。